屠宰設(shè)備的使用方法
發(fā)布時(shí)間:2015-01-30作者:屠宰設(shè)備_屠宰機(jī)械_屠宰生產(chǎn)線_生豬刨毛機(jī)_洛陽(yáng)市中南機(jī)械設(shè)備有限公司來(lái)源:屠宰設(shè)備_屠宰機(jī)械_屠宰生產(chǎn)線_生豬刨毛機(jī)_洛陽(yáng)市中南機(jī)械設(shè)備有限公司點(diǎn)擊:6332
怎樣使用屠宰設(shè)備?屠宰設(shè)備的工作原理很簡(jiǎn)單,和普通的手工屠宰流程大都差不多。一般都是:首先將侯宰的豬牛羊等家畜,放入進(jìn)行淋浴,然后通過(guò)屠宰設(shè)備進(jìn)行全部電暈,可能有些的方式是先電暈再淋浴;接著是將動(dòng)物處理宰殺、放血,一般割頸部,頸部是大動(dòng)脈,放血的速度相對(duì)比較快,在這個(gè)過(guò)程牛、羊會(huì)花的時(shí)間比較長(zhǎng),因?yàn)轶w積大的動(dòng)物血量也會(huì)比較多。然后用滾燙的水進(jìn)行浸燙,幾分鐘后開始進(jìn)行脫毛,然后取出內(nèi)臟,內(nèi)臟一定要取干凈,很多部位是不能食用的,比如殺魚時(shí),割破了膽,那就慘了;接著就是將其進(jìn)行分割、整理,再次洗凈,就可以進(jìn)行包裝,變成成產(chǎn)成品了。
屠宰時(shí),一般都是通過(guò)屠宰設(shè)備生產(chǎn)線進(jìn)行,屠宰設(shè)備按照屠宰工藝的過(guò)程分為很多種,比如麻電套腳設(shè)備、燙毛設(shè)備、懸掛設(shè)備、剝皮設(shè)備等。隨著肉食動(dòng)物的***圈養(yǎng),屠宰設(shè)備已經(jīng)變的越來(lái)越廣泛,為人們提供每天需求的肉食品。
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